Es la cuarta edición de estas jornadas que pretenden ensalzar los productos de otoño de nuestra tierra: vino, almendra, aceite, así como la rica huerta del Cidacos.
Las jornadas arrancarán el sábado 1 de septiembre con dos espectáculos de cocina en vivo, seguidos por degustación. A las 12.30h, de nuestro producto más tradicional, el fardelejo, de la mano de Fardelejos La Pala, mientras que a las 19.30h, Pastelería La Clavelina realizará en directo chupitos de helado de fardelejo, que posteriormente se podrá degustar.
En la jornada del domingo 2 de septiembre, a las 12.30h tendrá lugar el pisado de la uva, que comenzará el Kan de Vico, y al que posteriormente podrá sumarse todo el que lo desee, mientras que a las 13.30h tendrá lugar la tradicional degustación de sardinas asadas al sarmiento.
Ya la semana siguiente, el Teatro Cervantes acogerá distintas catas. La primera de ellas traerá uno de los productos de verano de nuestra huerta, el tomate, en donde se catarán distintas variedades de esta hortaliza. Tendrá un precio de 10 euros y un total de 40 plazas.
El jueves 6 de septiembre tendrá lugar la “Sesión Capital” con el Educador en Vinos, José Ramón Jiménez Berger, y seguido por un espectáculo, en el que se maridarán tres vinos con tres pinchos, al precio de 10 euros y con un total de 70 plazas.
El domingo 9, la visita a las cuevas de los Cien Pilares, tendrá un apartado para la gastronomía con una cata rápida de vino y productos típicos, al precio de 8 euros.
El martes 11 de septiembre una nueva cata maridará el martes 4 de septiembre a las 20.30h panes artesanos y quesos de la D.O. Cameros, y en ella contaremos con la nutricionista de Herboristería Azahar, Nuria Pérez-Medrano. El precio será de 15 euros y las inscripciones podrán realizarse en la Oficina de Turismo, hasta un total de 40 plazas.