Jornadas declaradas Fiesta de Interés Turístico Nacional en el año 2012.
Se reviven las labores y costumbres de nuestro pasado visitando 55 portales temáticos habitados por más de setecientas almas caracterizadas a la antigua usanza, todas ellas vecinas del lugar. Estos oficios y costumbres quedan al descubierto en gallardas casonas solariegas que adornan el pueblo de Briones. Podrán verán canteros, guerreros, hilanderas, mudéjares, herreros, curtidoras, queseros, vagabundos, cerveceros, alpargateras, nobles, monjes, inquisidores y un largo etcétera de los diversos oficios de nuestros antepasados.
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