Restaurante familiar, con más de 40 años a su servicio, situado en el centro del pueblo de Pradejón, la capital del champiñón.
Comida tradicional riojana, menú del día, cenas y carta, a diario.
Disponen de menús fungi, elaborados con setas y champiñón cultivados en el propio Pradejón, desde el primer plato hasta el postre, bajo reserva.
Asimismo su cafetería, esta abierta desde las 7:00h donde encontrarás desayunos, bocadillos, raciones y platos combinados todo el día, y barra de pinchos de viernes a domingo, y festivos.
Doble terraza, cubierta calefactada y descubierta.
Accesibilidad
Características Generales
Entorno
Acceso principal:Puerta abatible hacia el exterior
Bar/Cafetería Barra 1.15 m sin espacio inferior.Mesas cuadradas con espacio inferior de aproximación.
Comedor: Acceso por Calle San Antonio por puerta cochera y ascensor con puerta 80 cm apertura hacia el exterior,y dimensiones 100 x 120 cm.Puerta de acceso al comedor de dos hojas de 80 cm apertura hacia el exterior.
Aseos: 3 peldaños huella con resalte 29 cm y contrahuella 17 cm.
-Femenino: Puerta abatible hacia el interior.Inodoro sin adaptar.
-Masculino:Puerta abatible hacia el interior.Inodoro sin adaptar.
Terraza exterior: Mesas con espacio exterior de transferencia
Parking: Aparcamiento en las inmediaciones,sin plazas reservadas
Más información
MENÚS FUNGI
Desgustación Micológica 12 € / Persona
Setas de ostra a la plancha
Shiitake con calabacín al tomillo
Solomillo de cerdo en salsa de champiñon con eryngii
Postre:Bombon de champiñon con crema de yogur
Gran Desgustación Micológica 30 € / Persona
Capuchino de setas y queso
Canelón de Pedro Ximenez relleno de pate de hongos y micuit de pato con crujiente Queso de Cameros
Shiitake con sepia en salsa de almejas
Entrecot de ternera con champiñon al Teriyaki
Panna cotta de champiñon al cardamomo y canela con helado
Menu Fungiturismo 20 € / Persona
Entrantes
Tosta pradejonera
Yemas de esparrago con salmon ahumado y muselina
Setas de ostra a la plancha
Segunda (a elegir)
Carrilleras de cerdo en salsa con verduritas riojanas
Bacalao a la riojana
Postre
Milhojas de tejas de almendra con helado de nata
y mousse de arroz con leche
Nota: Menus actualizados del 2022
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